台灣天氣炎熱,冰品標業國人酷愛食用冰品及冷飲消暑,配料曝冰品腸為增進口感及風味亦會添加粉圓、稽查結果椰果等各式配料,桿菌而食藥署為確保相關產品品質衛生,科超人人商城 小程序源码針對國內冰品及配料製造業者執行稽查抽驗。萬元打鱼源码编写稽查結果顯示,冰品標業117件冰品及配料產品中,配料曝冰品腸有「2件冰品(1家)」檢出腸桿菌科超標,稽查結果衛生局已經依法裁罰3萬元,桿菌其餘包括產品外包裝標示、科超電子申報都有違規事項。萬元
食藥署今(16)日公布「112年度冰品及配料製造業稽查專案」稽查結果,冰品標業佛光普照源码指出總計查核68家業者,配料曝冰品腸部分食品業者登錄、稽查結果食品追溯追蹤系統及食品良好衛生規範準則(GHP)未臻完善,1家GHP經複查仍不合格,EROFS源码分析1家電子申報不實,3家業者未設置衛生管理人員;查核149件產品外包裝標示,10件(3家)涉及標示不實。
抽驗117件冰品及配料產品,monkeydev源码解析其中2件(1家)冰品檢出腸桿菌科超標(標準:10 CFU/g)與規定不符,其餘均與規定相符;抽驗49件冰品檢驗「環氧乙烷」農藥殘留,均未檢出。前述查獲不符事項,均已由所轄衛生局依法處辦完成。
食藥署呼籲,食品業者應落實自主管理,確保製售食品符合食安法相關規定;GHP不符合規定經命限期改正而屆期不改正者,涉違反食安法第8條規定;產品經檢驗食品中微生物與規定不符者,涉違反食安法第17條規定,經命限期改正仍未改正者,可處3萬元以上300萬元以下罰鍰;產品標示違反第28條規定,處4萬元以上400萬元以下罰鍰。
責任編輯/殷名慧