一方水土养一方人。更容中国南方人喜欢吃大米,易使舆情网站源码北方人喜欢吃麦面,面食无他,更容地理环境和物产所决定。易使与此相对应的面食现象是,南方人普遍较瘦较矮,更容北方人普遍较高较胖。易使
那么这一现象是面食冰河病毒源码分析否具有普遍意义?其背后的科学道理又是什么呢?
西安交通大学的一个研究团队不久前在《营养》杂志发表的一项研究表明,与吃米饭的更容人相比,吃面的易使确使人易于发胖。这是影视源码投屏对中国10万人的饮食结构与健康和肥胖关系研究得出的结论。与主要吃米饭的人相比,主要吃面食的人更容易胖。以面食为主的花点管理系统源码男性,肥胖和腹部肥胖的风险分别增加25.7%和11.4%,以面食为主的女性腹部肥胖风险增加10.2%。如果人们改变饮食模式,以主要吃大米替换吃面食,则可以降低男性肥胖和降低女性腹部肥胖。
参加这项研究的有西北5个省份(陕西、甘肃、青海、宁夏和新疆)的105840名居民,年龄在35-74岁之间。研究通