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而動物細胞要是葉面結冰後又融解,細胞結構可能會受到破壞,涨停初现 源码但這些植物不論是表面結冰,或是被雪覆蓋,都能順利存活,不受損害,到底它們有什麼禦寒妙招呢?
台灣大學園藝暨景觀學系教授陳右人表示,简易后台源码「植物知道冬天要到了,所以它就要冬藏,自己製造的養分,變成就不再送到樹裡面去,就留在葉子上面,as指标源码累積很多可以溶在水裡的成分。」
陳右人進一步說明,這些常綠闊葉植物在嚴冬來臨前,細胞就會提前合成累積醣、胺基酸等物質,來增加組織濃度,大幅提高耐寒性,就不易結冰,非但不會凍傷,還能維持翠綠。
陳右人指出,這個是物理現象,就像把鹽水調到一定濃度放在冰箱裡面,它結冰的溫度就會很低。
欣賞雪景之餘,也一塊解密植物的禦寒機制!
台北/陳酈亭、王秋明 責任編輯/朱怡玟