由於蛋白質是低脂低脂身體建構肌肉、內臟等組織最基本的肉更肉原料，因此，健康想要增加肌肉量，知道應在飲食上補充足量的每種優質蛋白質，尤其是部位苹果cms源码插件來自於魚肉品等動物性蛋白質的補充十分重要。

一個人每天所攝取的裡嗎蛋白質，其中一半應源自植物性蛋白質，低脂低脂另一半動物性蛋白質則宜依魚、肉更肉肉、健康蛋的知道順序，盡量均衡的每種攝取，而且從健康的部位角度，肉類來源的裡嗎蛋白質，宜選擇食用「低脂」肉類。低脂低脂

《低脂肉》魚類、雞胸肉、豬大里肌、牛腱

魚、前锋 源码肉類每份平均含有7公克蛋白質，若是脂肪含量在3公克以下，熱量在55大卡左右範圍者，屬於「低脂肉」，例如一般魚類、草蝦、雞里肌、雞胸肉、豬前腿瘦肉、源码hbuilder豬後腿瘦肉、牛腱等；另有低脂肉的加工製品，如蝦米、蝦皮、小魚干、魚脯、魚丸（未包肉）、牛肉干、豬肉干、openpyxl源码火腿等。

《中脂肉》鱈魚、鮭魚、雞翅、雞爪、豬腳

若是每份7公克蛋白質、脂肪含量在5公克左右，熱量在75大卡左右範圍者，歸類為「中脂肉」，minic源码像是虱目魚、鱈魚、鮭魚、雞翅、雞爪、雞蛋、鴨賞、豬腳、豬舌等；其中，鱈魚、鮭魚雖然屬於中脂類，但含有豐富的EPA與DHA等多元不飽和脂肪酸，有助於心血管健康，仍可適量食用。

《高脂肉》雞心、牛肉條、牛腩、豬蹄膀、梅花肉

若是每份7公克蛋白質、脂肪含量達到10公克，熱量在120大卡，則為「高脂肉」，例如雞心、豬肉酥、牛肉條等；有些甚至每份的脂肪量超過10公克，熱量逾135大卡以上，像豬蹄膀、梅花肉、豬大腸、牛腩等，則宜盡量避免。

(圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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