欢迎来到皮皮网官网
糖尿病患想好好控制血糖，糖尿糖必糖必須以少油、病患飆升少鹽、控知看指數少糖及多高纖為基本原則，選食六大類食物中的物穩各種食材都要攝取，不可偏廢，定血httpd 源码分析才能吃到各種營養素，糖尿糖必糖這些食材不限於血糖偏高或糖尿病患者食用，病患飆升一般健康的控知看指數人跟著吃，也能達到預防糖尿病的選食目的。
另外，物穩在各種食材選擇上，定血也可多選低升糖指數（Glycemic index，糖尿糖必糖媒介发稿源码GI）的病患飆升食物，來取代高升糖指數的控知看指數食物，才能讓血糖穩定不飆升。
所謂的低升糖指數（低GI）食物，是指吃下肚後，讓血糖上升速度比較慢的食物，這類食物通常具有豐富的纖維質，可以減緩葡萄糖消化及吸收的速度，能降低餐後血糖和胰島素上升的幅度，適合做為糖尿病飲食選擇的參考。
但要注意的是，低升糖指數食物並不代表就是推广小程序源码低熱量食物，吃多了，血糖一樣會上升，一樣會有肥胖問題，例如白飯屬高GI食物，糙米飯是低GI食物，但都是飯類、都是澱粉類，還是有熱量，所以，份量的拿捏很重要。另外，像是mysql源码分析.pdf洋芋片、冰淇淋的升糖指數比白米還要低，但因為其油脂量高，並不表示比白米有益健康，所以，升糖指數只能做為一個參考的數值。
此外，升糖速度也會因為烹調方式、食物型態而有差異，例如果汁容易升糖，所以，建議直接吃水果；稀飯因為糊化程度高，升糖較快；老化澱粉升糖速度慢，android视频列表源码例如隔夜飯或冷飯，不過若是把隔夜飯做成炒飯，油放得多，相對熱量偏高，這些都是要注意的地方。
| 較低升糖指數食物 | 較高升糖指數食物 |
| 全穀根莖類：全穀雜糧麵包、全麥或黑麥吐司麵包、蕎麥麵、全麥麵、全麥義大利麵、糙米飯 | 全穀根莖類：白吐司、白米飯、烏龍麵、糯米、牛角麵包、麵線、白麵條、油麵、法國麵包、麻糬 |
| 奶類：脫脂牛奶、低脂牛奶、原味優格 | 奶類：含糖煉乳、冰淇淋、布丁 |
| 水果類：蘋果、芭樂、大番茄、葡萄柚、梨子、柿子、草莓 | 水果類：西瓜、鳳梨、香蕉、葡萄、芒果、釋迦、榴槤 |
| 其他：花生、納豆、豆腐、蒟蒻、白蘿蔔、四季豆、香菇、洋蔥、竹筍、茄子、小黃瓜、青江菜、花椰菜、高麗菜、木耳、紅茶、咖啡 | 其他：竹輪、魚丸、貢丸、香腸、栗子、巧克力、甜甜圈、洋芋片、鬆餅、蜂蜜蛋糕 |
（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
延伸閱讀：
.台灣糖尿病盛行率超過日韓，每10人就有1位患者，8大國際學會共識，糖尿病管理有新標準
.家有糖尿病患，如何準備一家人的三餐？嘴饞時又該怎麼辦？
